UniversitÓ in Piemonte

Tutti i poli universitari piemontesi

Per una regione come il Piemonte, in continuo fermento culturale, il sistema Universitario riveste una notevole importanza, per quanto riguarda lo sviluppo economico e sociale.
In regione si trovano quattro atenei, all'interno dei quali vengono svolte importanti attività di Ricerca e che permettono a giovani di talento di perseguire con successo la propria formazione.
Il più antico dei quattro è l'Università degli studi di Torino, fondata nel 1404.
Importante è anche l'Università degli studi di Scienze Gastronomiche, a Cuneo, in quanto si tratta del primo ateneo di questo genere, dedicato al cibo e ala cultura enogastronomica, promossa dall'associazione Slow Food e nata dalla collaborazione di due regioni, Piemonte ed Emilia Romagna. L'università, istituita nel 2003, si pone come obiettivo di salvaguardare le biodiversità e creare una collaborazione tra il settore della gastronomia e quello agrario.

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